从紫色非硫细菌中提取类胡萝卜素研究
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Research on Carotenoids Extraction from nonsulphur purple bacteria
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    摘要:

    探讨了紫色非硫细菌中类胡萝卜素提取的影响因素,包括提取温度、提取时间、溶剂用量、皂化等,并对提取色素进行了初步分析。结果表明:提取温度为49 ℃,提取时间为4 h,丙酮溶剂用量为5 mL/g菌泥的条件下提取类胡萝卜素的效果好;皂化能除去提取液中残留的叶绿素并水解类胡萝卜素酯,提高提取物的纯度等。

    Abstract:

    The influence factors on carotenoids extraction from nonsulphur purple bacteria were researched, which included extraction time, extraction temperature, solvent dosage and saponification. And primary analysis for the carotenoids extraction was made. As a results, the best extraction temperature was 49℃, the best extraction time was 4 hours and the best solve dosage was 5 milliliters acetone to one gram bacteria mud. Then Saponification could get rid of residue chlorophyll from cartoenoids and hydrolyze carotenoids esters,so that it improved its purity.

    参考文献
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引用本文

李福枝,刘 飞.从紫色非硫细菌中提取类胡萝卜素研究[J].湖南工业大学学报,2007,21(3):78-80.

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  • 收稿日期:2006-12-19
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  • 在线发布日期: 2015-09-02
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