• 2016年第8卷第3期文章目次
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    • >绿色包装与包装安全
    • 4种植物精油对草莓致病菌的抑制作用研究

      2016, 8(3):1-7.

      摘要 (852) HTML (0) PDF 1.92 M (1225) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过研究小茴香、百里香、罗勒和迷迭香4种植物精油对灰霉、根霉及黑曲霉等草莓主要致病菌的抑制效果,筛选出对草莓有良好贮藏保鲜效果的植物精油。采用培养基稀释法进行筛选,并确定了其最低抑菌浓度。最后对该精油进行气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析和主要抑菌成分的气相色谱(GC)定量分析。结果表明,所选用的4种精油中,百里香精油具有广谱高效的抑菌性能,其对灰霉、根霉和黑曲霉的最低抑菌浓度均为2 μL/L;百里香精油中的主要抑菌成分为百里香酚和香芹酚,且其相对质量分数分别为23.52%和3.76%,绝对质量浓度分别为181.594 9 mg/mL和27.665 6 mg/mL。

    • >新材料 新技术 新工艺
    • 自制PVA金属防锈液对纯铜缓蚀性能的影响

      2016, 8(3):8-13.

      摘要 (847) HTML (0) PDF 1.89 M (1179) 评论 (0) 收藏

      摘要:在浓度为1.0 mol/L的HCl酸性介质中分别加入体积为0, 100, 200, 300, 400, 500 mL的自制PVA水溶性金属防锈液,采用失重法、极化曲线法和扫描电子显微镜表面分析法,测试纯铜在混合溶液中的缓释率。失重法测试结果表明,PVA金属防锈液对纯铜具有较好的缓蚀作用,且防锈液添加体积越大,其失重越小,缓蚀效果越好,其缓蚀率可达86.7%;极化曲线法测试结果表明,PVA金属防锈液对纯铜具有较好的缓蚀作用,且防锈液添加体积越大,体系的腐蚀电流密度越小,缓蚀率越高,其缓蚀率可达85.9%;扫描电子显微镜表面形貌分析结果表明,随着防锈液添加体积的增大,纯铜表面的孔洞数量减少,孔洞面积也减小,当加入500 mL防锈液时,纯铜表面趋于平整,这说明防锈液对纯铜具有较好的缓蚀效果。

    • 一种模压代木包装材料的制备工艺及性能研究

      2016, 8(3):14-20.

      摘要 (917) HTML (0) PDF 517.83 K (1129) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用速生杨树木材加工剩余物,制备了一种用于运输包装的代木材料,并研究其物理、机械性能。采用正交试验设计方法制备了不同代木包装材料试样,并利用极差分析方法分析了不同工艺参数对代木包装材料物理、机械性能的影响。试验结果表明,制备代木包装材料的较佳模压工艺参数如下:热压温度为120~125 ℃、热压时间为10 min、热压压力为10 MPa、胶黏剂的添加质量分数为10%,在此工艺条件下制备的代木包装材料,其静曲强度、内结合强度、吸水厚度膨胀率、密度分别为17.7 MPa,1.61 MPa,6.1%,0.73 g/cm3。所制备的代木包装材料满足国家标准(GB/T4897—1992)的A类刨花板一等品物理力学性能要求,是一种绿色环保的包装材料。

    • 薄膜太阳电池缓冲层硫化镉的制备

      2016, 8(3):21-26.

      摘要 (883) HTML (0) PDF 392.46 K (1409) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用操作简单的化学水浴法(CBD)在普通载玻片上制备了太阳能电池用缓冲层硫化镉薄膜。通过改变反应温度、溶液pH值和退火温度等实验条件,探讨了硫化镉薄膜的最佳制备工艺条件,并利用X射线衍射仪、紫外-可见-分光光度计和电化学工作站对生成的薄膜样品进行了表征。结果表明,制备均匀性好、致密、覆盖度好的硫化镉薄膜的最佳实验条件如下:反应温度为70 ℃,溶液pH值为10,且后续在350 ℃温度下进行热处理1 h。此条件下得到的硫化隔薄膜的可见光透过率较高,具有明显的光电导现象;通过计算,最优实验条件下获得薄膜的禁带宽度为2.3 5 eV,与理论值2.42 eV很接近。

    • 基于剪纸艺术的纸盒镂空元素自设计系统

      2016, 8(3):27-31.

      摘要 (1012) HTML (0) PDF 1.24 M (1095) 评论 (0) 收藏

      摘要:基于纸盒结构设计程序,利用参数化设计方法及VC++和OpenGL工具,在不同优化目标参数下,开发兼顾美观性和力学性能的纸盒镂空元素自设计系统。该系统主要利用参数化设计方法建立盒型库和镂空元素库,盒型库依据GB/T 6543—2008箱型标准,设计一定数量、典型的完整盒型,而镂空元素库则基于不同类别的传统剪纸风格图案进行设计。其参数选择为纸盒尺寸优化、镂空元素位置优化及镂空元素尺寸优化。岭南风格鱼图腾剪纸造型的筷子包装镂空元素自设计效果表明,该系统可实现简约型纸盒设计的镂空元素自设计功能。

    • 纸浆模塑吸滤成型模具的吸浆孔结构优化

      2016, 8(3):32-37.

      摘要 (942) HTML (0) PDF 731.79 K (1175) 评论 (0) 收藏

      摘要:对纸浆模塑吸滤成型模具的吸浆孔结构进行了优化,以提高产品吸滤成型效率及均匀性。建立了纸浆模塑吸滤成型模具吸浆过程阻力的数学模型,通过分析该模型得出吸浆孔的孔径大小及入出口截面突变是影响吸浆过程压力损失的主要因素。利用ANSYS/FLOTRAN仿真分析软件,分别对不同孔径、不同锥度、不同倒角半径的模具吸浆孔模型进行了模拟分析,并通过对比分析得到了最优吸浆孔结构参数;最后进行了对比验证实验,确定了纸浆模塑模具吸浆孔结构的优化参数:孔径为3 mm,锥形吸浆孔的入口口径为3 mm,出口口径为5 mm,吸浆孔倒角半径为1.5 mm。

    • 危险货物包装检测分析与实践

      2016, 8(3):38-43.

      摘要 (819) HTML (0) PDF 281.95 K (1165) 评论 (0) 收藏

      摘要:危险货物包装种类、材质、规格不一,其性能测试要求也不一样。在不影响检测结果准确性的前提下,可用模拟物替代实际内装物质或物品进行测试。危险货物包装的性能检测主要包括跌落试验、气密试验、液压试验、堆码试验,分别对应于危险货物包装所应具备的抗冲击、密封性、耐内压和强度等性能要求。在检测时,应注意其试验要求、试验条件、合格判定准则及检测关键控制点。检测实践发现,危险货物包装检测不合格主要有:瓦楞纸箱堆码检测不合格,塑料桶液压测试不合格,钢塑复合桶液压测试不合格,钢桶跌落测试及液压测试不合格,纸板桶跌落测试不合格等。未来包装检测应朝着标准化、规范化和科学化方向发展,尽量减少人为因素的影响。

    • 网购产品包装的可回收性设计研究

      2016, 8(3):44-48.

      摘要 (880) HTML (0) PDF 1.34 M (1204) 评论 (0) 收藏

      摘要:网购产品包装主要存在包装质量不高、资源浪费较大、可回收率低、缺乏标准化等问题。网购产品包装应遵循生态环保、减量化的设计原则,采用可回收利用的环保包装材料,在设计的最初阶段就对包装的最终回收状态进行预测,并据此进行产品包装设计;“减去”不必要的包装用材,进行包装结构功能的减量化设计;同时,基于可回收性原则,对网购产品包装进行可再利用的趣味性设计、可重复利用的实用性设计以及功能转换的陈列性设计。

    • >食品包装
    • 不同含量脱氢乙酸钠改性PVA薄膜 延长蛋糕保质期的研究

      2016, 8(3):49-54.

      摘要 (918) HTML (0) PDF 358.16 K (1050) 评论 (0) 收藏

      摘要:研究了不同脱氢乙酸钠含量的PVA薄膜对蛋糕保质期的影响,以得出最适于蛋糕保鲜用改性包装薄膜。首先,用流延法制备出以不同质量分数脱氢乙酸钠改性的PVA改性薄膜,然后将待测蛋糕切成一定规格并分别装入不同的PVA薄膜包装袋中进行贮藏试验。且每隔3 d,对样品蛋糕进行感官评价,并检测其失重率、菌落总数、酸价、过氧化值等,以评价改性包装的抑菌及抗油脂氧化效果。结果表明,添加脱氢乙酸钠改性后的PVA薄膜的保鲜效果均优于未改性PVA薄膜的;综合各因素的影响结果,确定添加质量分数为2%脱氢乙酸钠的改性PVA薄膜对蛋糕的保鲜效果较好,其不仅能有效阻止蛋糕中水分的流失,且蛋糕的抗氧化性能最强。

    • 孜然保鲜液对鲜切网纹瓜保鲜效果的影响

      2016, 8(3):55-59.

      摘要 (909) HTML (0) PDF 346.78 K (1068) 评论 (0) 收藏

      摘要:在自制可降解托盘表面涂布孜然保鲜液后覆膜包装鲜切网纹瓜,并以未涂布保鲜液托盘为对照组,对网纹瓜的感官品质、失重率、硬度、可溶性固形物含量、总酸含量和Vc含量等指标进行评价或测定。结果表明,托盘涂布孜然保鲜液组样品的感官评价得分均比对照组高;随着贮藏时间的延长,2组样品网纹瓜的失重率均不断增加,而其硬度、总酸含量、Vc含量均下降,其可溶性固形物含量均先增大后减小,但所有对照组的变化幅度均较经孜然保鲜液处理后托盘盛放样品的变化幅度大;且由实验数据可得,以涂布保鲜液托盘覆膜包装的鲜切网纹瓜的货架寿命是空白对照组的2倍。由此可得,孜然保鲜液对鲜切网纹瓜等类似果蔬具有一定的保鲜效果。

    • >印刷技术与工艺
    • 基于多尺度Retinex算法的彩色雾霾图像增强研究

      2016, 8(3):60-65.

      摘要 (862) HTML (0) PDF 2.21 M (1355) 评论 (0) 收藏

      摘要:介绍了基于颜色恒常性理论的Retinex模型,并重点分析了色彩恢复多尺度Retinex(MSRCR)算法的原理和实现方法。为验证基于Retinex理论的算法对图像增强具有良好的效果,以雾霾天气采集到的3幅彩色道路监控图像为实验对象,在MATLAB7.0软件中,利用MSRCR算法、直方图均衡化2种图像增强方法,对实验图像进行去雾霾处理,并通过主观评价、图像信息熵、亮度通道直方图来比较和分析2种算法的图像增强效果。研究结果表明:采用MSRCR算法可以还原出细节更丰富、辨析度更高的画面,且处理后的图像具有更大的信息熵,图像色彩也更接近原始图像。

    • 基于颜色属性的光谱重建训练样本正交优化

      2016, 8(3):66-70.

      摘要 (847) HTML (0) PDF 261.28 K (1132) 评论 (0) 收藏

      摘要:选择具有代表性的颜色作为光谱重建的训练样本可以有效减少样本冗余,提高光谱重建精度。采用正交试验方法,基于色相、明度和饱和度在Munsell颜色集中选择具有代表性的颜色样本,并分析颜色三属性对光谱重建精度的影响。结果表明,采用主成分分析(PCA)法重建得到的反射率与原反射率的平均均方差(RMS)最大可达0.120 4,而采用违逆(PSE)法和R矩阵(R-matrix)法重建得到的平均RMS相对较小。三属性的优先级别R极差分析中,明度明显大于色相和饱和度。颜色三属性对PCA法的影响大于对PSE法和R-matrix法。明度对光谱重建精度的影响较大,而色相和饱和度对光谱重建精度的影响相对较小。

    • 烟包印刷中水性光油耐摩擦性能研究

      2016, 8(3):71-75.

      摘要 (891) HTML (0) PDF 330.16 K (1381) 评论 (0) 收藏

      摘要:在烟包印刷用水性光油中添加慢干剂、蜡乳液、阳离子表面活性剂等,配制多组水性光油,以研究光油的流平性、蜡乳液含量、表面张力及干燥时间等对水性光油耐摩擦性能的影响。研究结果表明:不同种类的添加剂及其含量对水性光油的耐摩擦性能影响不同,添加慢干剂、蜡乳液及阳离子表面活性剂均能提高光油的耐摩擦性能,流平性和蜡乳液含量对光油的耐摩擦性能影响最大;慢干剂、初次上光量为光油的流平提供了足够的时间,使得光油自身流平较好,耐磨度较高,而蜡乳液、表面活性剂分别从抵消外部应力和提高光油润湿性能2个方面提高了光油的耐摩擦性能;随着干燥时间的延长,光油的耐摩擦性能得以提高,当镭射纸的干燥时间为10 s、白卡纸的干燥时间为12 s时,其光油的耐摩擦性能最好。

    • >艺术设计
    • 从包装鉴别假冒伪劣食品

      2016, 8(3):76-82.

      摘要 (864) HTML (0) PDF 7.57 M (1130) 评论 (0) 收藏

      摘要:面对市场上大量的假冒伪劣食品,消费者如能掌握一套简单快捷地鉴别假冒伪劣食品的方法,即可降低选购到假冒伪劣食品的概率。假冒伪劣食品在包装上一般粗制滥造,会显示其假冒伪劣的本质,因此通过对食品的包装印刷、包装材料、包装结构、包装工艺、包装防伪和包装标示等方面的分析,可以掌握从包装鉴别假冒伪劣食品的方法。

    • 智能手机UI交互界面人性化设计研究

      2016, 8(3):83-86.

      摘要 (832) HTML (0) PDF 2.04 M (1143) 评论 (0) 收藏

      摘要:UI设计侧重于用户使用界面的视觉设计,以界面风格设定、产品性格阐述和情感表达为主要设计内容,而交互设计更注重通过软件以最有效简洁的方式为用户解决问题,交互设计需要通过UI交互界面承载才能得以体现,两者既有区别又有着密切的联系。UI交互界面设计主要有解锁的人性化交互设计、图标的情感化交互设计、3D动态界面交互设计、操作逻辑的人性化交互设计、软硬件巧妙应用的人性化交互设计等表现形式。其设计应遵循“以人为本”的出发点和落脚点、用户使用过程中的趣味性及愉悦感与设计的巧妙结合、在软硬件多重环境下的适应性等设计理念。

    • 西门岗传统骑楼街区的现状及改造策略

      2016, 8(3):87-92.

      摘要 (839) HTML (0) PDF 6.60 M (1166) 评论 (0) 收藏

      摘要:骑楼作为岭南城市的传统建筑形式,集交通、住宅、商业和娱乐于一体,富有浓郁的岭南地域特色,具有极高的人文价值和经济价值。随着城市的快速扩张,广东省云浮市罗定市旧城区西门岗传统骑楼街区的街道存在公共街道遭到占用、交通指示系统缺失、道路残旧不堪等问题,而街区建筑存在传统建筑与翻新建筑风貌迥异、现代建筑肆意而建等问题。针对这种现状,对西门岗街道的改造可采取整体性保护、原真性保护和科学性改造三大策略;对街区建筑的改造可采取拆除、保护与新建的策略:拆除不协调的现代建筑及违章建筑,以功能置换等方法对传统骑楼进行改建和保护,对由于城市扩张所需的新建建筑采用传统骑楼的形制。

    • 菲利浦·斯塔克的创作特点

      2016, 8(3):93-98.

      摘要 (883) HTML (0) PDF 1.89 M (1148) 评论 (0) 收藏

      摘要:菲利浦·斯塔克是简约主义的代表人物,其设计理念亲民与环保,希望生活在工业化大生产时代的人们能够用较少的钱买到较好的商品;其具有跨界设计的思维,这不但使其设计作品小到简单的生活用品,大到建筑、室内设计、家具等,几乎涵盖了现代人们生活的方方面面,而且使其设计具有较强的创新性;其设计风格诙谐幽默,因而其作品能给生活在充满竞争与压力时代的人们带来会心一笑。

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