• 2015年第7卷第2期文章目次
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    • >绿色包装与包装安全
    • 非石油基食品包装生物降解塑料的 研制方法及关键技术

      2015, 7(2):1-4.

      摘要 (794) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1136) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用天然高分子(淀粉、纤维素、甲壳素等)制作的非石油基生物降解塑料具有显著的资源和环境优势,已被广泛应用于食品包装领域。现代高分子设计方法使科研人员摆脱了开发新聚合物时所需的大量实验工作,寻找到了一条合成改性的新捷径,从而加快了获得新聚合物的速度。天然高分子材料的改性技术、绿色合成技术和低成本技术是进一步发展非石油基食品包装生物降解塑料的三大关键技术。

    • 香樟果抗菌包装材料的开发与性能研究

      2015, 7(2):5-10.

      摘要 (856) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1188) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用涂布的方法,研发了一种以香樟果为原料的抗菌纸包装材料,并对其抗菌效果及涂布后的纸张性能进行了研究。影响抗菌纸性能的主要因素包括原料(香樟果)的质量、有机溶剂(体积分数分别为75%,95%的酒精)、浸泡时间和涂布次数。研究结果表明:用香樟果制备的纸材料具有较好的抗菌效果,并且浸泡在酒精中的原料越多、浸泡时间越长、涂布次数越多、所得纸张的抗菌效果越好;经涂布后的抗菌纸,其质量增加,动、静摩擦系数增大,光洁度降低,抗戳穿强度降低。

    • CMYK与RGB颜色空间数字水印 在印刷品中的应用比较

      2015, 7(2):11-15.

      摘要 (40007) HTML (0) PDF 0.00 Byte (2138) 评论 (0) 收藏

      摘要:为提高水印抗印刷/扫描攻击的鲁棒性,比较了在CMYK与RGB颜色空间嵌入的水印经印刷/扫描后提取的效果。采用离散小波变换域傅里叶全息数字水印算法生成水印图像,经印刷/扫描后,可以提取到水印;然而,由于印刷/扫描过程中颜色空间的转换,使得原本嵌入某一颜色通道的水印转移到其他通道,降低了单通道提取的水印质量;且相对于RGB颜色空间,在CMYK颜色空间嵌入水印生成的水印图像经历印刷/扫描后提取到的水印质量普遍较高,说明CMYK→RGB→CMYK颜色空间的转换相对于RGB→CMYK→RGB颜色空间的转换,对水印图像的改变较小。为减小印刷/扫描攻击的影响,考虑下一步研究工作主要集中在CMYK颜色空间嵌入水印。

    • >新材料 新技术 新工艺
    • MgO过渡层对PET基SiO2薄膜结合强度的影响

      2015, 7(2):16-20.

      摘要 (923) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1206) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用磁控溅射镀膜机制备了含有MgO过渡层的SiO2/MgO/PET复合薄膜,并通过垂直拉伸法测量了所得复合薄膜的结合强度,探讨了过渡层对复合膜结合强度的影响规律。结果表明:在PET基材与SiO2膜层之间引入MgO过渡层后,SiO2/MgO/PET复合膜的结合力较SiO2/PET复合膜提高了80%以上;MgO过渡层的制备参数对SiO2/MgO/PET复合膜的结合强度有着重要影响,结合强度随本底真空度的增高而增大,随射频功率、氩气流量、溅射时间的增大而呈现先增大后减小的变化规律;4个制备参数对结合强度的影响程度由大到小依次是本底真空度、射频功率、氩气流量和溅射时间;4个制备参数较优的水平组合为本底真空度0.5×10-3 Pa、射频功率250 W、溅射时间12 min、氩气流量20 mL·min-1。

    • 废旧轮胎粉/POE-g-MAH复合改性 PA6的制备与性能研究

      2015, 7(2):21-27.

      摘要 (1210) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1458) 评论 (0) 收藏

      摘要:以PA6为基体、废旧轮胎粉与POE-g-MAH为复合增韧剂,采用双螺杆挤出机,制备了废旧轮胎粉/POE-g-MAH/PA6复合材料,研究了复合增韧剂含量对复合材料力学性能、熔融与结晶行为、晶体结构、热性能以及微观形貌等的影响。结果表明,复合材料的冲击强度和断裂伸长率随复合增韧剂含量的增加而显著提高,而拉伸强度和弯曲强度则正好相反;DSC、XRD和TGA结果表明,复合增韧剂的加入,提高了PA6基体的结晶速率,却降低了其结晶度、晶体结构的完整性和耐热性能。

    • 改进Hummers法制备氧化石墨烯及其表征

      2015, 7(2):28-31.

      摘要 (44309) HTML (0) PDF 0.00 Byte (7870) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过增加高锰酸钾的用量,并将体系改为浓H2SO4与H3PO4的体积比为9:1,对传统Hummers法进行改进,将利用改进后的Hummers法所制得的I-GO与以传统Hummers法所制得的H-GO进行对比,结果表明,改进Hummers法不但工艺简单易操作,而且所制备的氧化石墨烯不仅具备更多数量的羟基和羧基,且含有一定数量的环氧基团,同时层间距较大,更方便之后的超声剥离,制备层数较少的氧化石墨烯。

    • 溶胶-凝胶法制备TiO2粉体及其光催化性能研究

      2015, 7(2):32-37.

      摘要 (861) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1686) 评论 (0) 收藏

      摘要:以钛酸丁酯为前驱物,无水乙醇为溶剂,采用溶胶-凝胶法制备了TiO2粉体,并采用紫外分光光度计、XRD等表征手段对TiO2的粒度、晶型结构进行了表征,分析了煅烧温度、TiO2晶型比例、溶液初始pH值等因素对TiO2结构性能及光催化活性的影响。结果表明:TiO2的锐钛矿晶型与金红石晶型的转相温度为700 ℃左右;采用溶胶-凝胶法制备TiO2时,控制溶液的pH值为4,煅烧温度为600 ℃,所得产物晶型全部为锐钛矿;当无水乙醇与钛酸丁酯的体积比为10∶1时,产物的粒径为617 nm;且当配制溶液pH值为4,煅烧温度为600 ℃条件下,煅烧时间为40~60 min时,所制备TiO2的光催化效果较好,降解率较高;当光催化体系的pH值为9、以质量浓度为10 mg/L的亚甲基兰溶液浸泡2 h,TiO2的用量为0.25 g/L时,产物的降解率高达95.3%。

    • 羟乙基纤维素/壳聚糖涂膜液对蓝莓的保鲜效果研究

      2015, 7(2):38-42.

      摘要 (880) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1144) 评论 (0) 收藏

      摘要:以羟乙基纤维素和壳聚糖为原料制备新型共混涂膜液,以其对蓝莓进行涂膜保鲜处理,并与以壳聚糖涂膜液处理及未作处理的蓝莓进行对比,研究共混涂膜液对蓝莓贮藏期间品质的影响。结果表明:共混涂膜液能够有效地降低蓝莓的失重率和腐烂率,在贮藏后期,能够减缓果实硬度的下降速度;采用共混涂膜液处理后,果实的可溶性固形物含量、Vc含量以及花青素含量均呈现出最小的变化。

    • 出口内涂罐包装的游离酚GC-MS法迁移分析

      2015, 7(2):43-46.

      摘要 (859) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1241) 评论 (0) 收藏

      摘要:针对内涂环氧酚醛罐的出口食品包装产品,分析了国内外对材料中酚类等有害物迁移研究的差异。采用气相色谱质谱(GC-MS)技术,研究了内涂环氧酚醛罐中游离酚的定性定量分析检测,并通过模拟产品不同使用环境和条件,研究了游离酚向食品中的定向迁移特性。结果表明,所提方法不仅能检测出样品中的游离酚,背景干扰较少,还可对相应的游离酚化合物进行定性定量同步检测,且操作简单,灵敏度较高。该方法可为进一步补充和完善环氧酚醛内涂罐卫生标准的分析方法提供参考。

    • 面制食品的保质技术研究

      2015, 7(2):47-52.

      摘要 (817) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1101) 评论 (0) 收藏

      摘要:面制食品种类繁多,已成为国民生活的必需品,而其在储存过程中会因易受微生物的侵袭而导致腐败变质,还会因内部成分发生老化而严重影响其品质。现有面制食品保质技术主要有低温冷藏、气调包装、改善加工技术等。低温冷藏可有效控制面制食品中水分的散失,抑制微生物生长繁殖,但会影响面制品的口感及风味;气调包装可以抑制霉菌等微生物的生长,但对于醋酸菌、乳酸菌等可进行无氧呼吸的微生物无抑制作用;加工技术通过改善面制食品本身的品质,延长面制食品的保质期,但工业化的保质包装技术较难实现。天然植物精油富含芳香族化合物、萜类化合物、脂肪族化合物等抑菌成分,且具有无毒、无害、纯天然等特点,因此,将成为面制食品保质的新方向。

    • >印刷技术与工艺
    • 凹版印刷工业的绿色节能技术

      2015, 7(2):53-58.

      摘要 (1030) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1752) 评论 (0) 收藏

      摘要:针对当前凹版印刷设备存在的耗能大、尾气排放污染等问题,通过对凹版印刷机热风干燥系统节能、印刷有机废气(VOCs)综合治理和凹印企业主要热源余热循环利用等主要相关技术的探讨,提出了切实可行的节能减排方案。在此基础上,进一步将热力燃烧式氧化器与热水二段型溴化锂机组相结合,解决了热力燃烧式氧化器运行成本较高的问题。研究结果表明,从热风干燥系统、有机废气综合利用、主要热源余热循环利用3个方面入手实施的节能减排方案,可以降低凹版印刷工业运行能耗的20%~40%。

    • 基于单元多项式回归法的扫描仪色彩校正研究

      2015, 7(2):59-62.

      摘要 (795) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1873) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • 大数据时代小微印刷企业的发展策略研究

      2015, 7(2):63-68.

      摘要 (875) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1124) 评论 (0) 收藏

      摘要:面对大数据引发的信息革命浪潮及国家文化产业大发展、大繁荣的新形势,我国传统小微印刷企业面临着严峻挑战与历史机遇。我国小微印刷企业普遍存在创新能力欠缺、产业结构不合理、盈利手段单一、抗风险能力较差及污染环境等诸多弊病,小微印刷业应顺应时代潮流,抓住历史机遇,加快由传统加工型产业向现代服务业转型的步伐。我国小微印刷企业可采取融入文化创意元素、丰富印刷文化内涵,对接互联网络平台、探索增值盈利模式,推行全数字化流程、发展绿色按需印刷等科学转型之道,以实现企业的转型升级。

    • >艺术设计
    • 唐代女性服饰开放性风格对现代服饰设计的启示

      2015, 7(2):69-73.

      摘要 (966) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1957) 评论 (0) 收藏

      摘要:唐代经济、政治和文化的高度繁荣,造就了大唐王朝女性服饰的开放性风格,具体表现在服装款式上“衣带渐宽”,面料色彩上华丽多彩,着装习惯上“女着男装”。唐代女性服饰风格的这种开放性特征,以设计元素上的兼容并蓄、设计手法上的推陈出新以及设计思想上的多元融合,为现代服饰设计提供了借鉴。

    • 卡桑德尔海报作品探析

      2015, 7(2):74-78.

      摘要 (37236) HTML (0) PDF 0.00 Byte (3730) 评论 (0) 收藏

      摘要:卡桑德尔是法国“装饰艺术运动”时期著名的商业招贴设计师。他善于运用简洁的几何图形,并通过重新排列,体现出艺术作品的理性;善于运用聚散的组合线条,并加以变化,创造出富有张力的画面;善于运用独特的构图视角,并通过运用对比手法,渲染出夸张而立体化的空间。他的商业海报虽然是时代的产物,但其艺术价值影响深远,至今是平面设计界的一面标杆。

    • 皖南古村落及其民居建筑艺术对现代设计的启示 ——以西递、宏村为例

      2015, 7(2):79-84.

      摘要 (892) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1309) 评论 (0) 收藏

      摘要:安徽黟县西递和宏村是中国皖南古村落的杰出代表。皖南古村落建筑在选址方面尊重自然,崇尚“天人合一”。其民居在装饰方面注重细节,体现了精湛的雕刻工艺;其结构布局合理,造型独具特色。皖南古村落及其民居建筑艺术给现代建筑设计提供了如下启示:尊重环境,选址与建造尽量保持自然形态;遵循“顺应自然”的造物思想,民居设计与空间、环境协调一致;合理布局,实现生态建筑目标的同时,实现人与环境的可持续发展;注重建筑物与小区景观色调的处理,以自然、柔美的色调缓解人们紧张的生活与工作压力。

    • >文化与教育
    • 创新研究生教育培养机制的探索与实践 ——湖南工业大学研究生教育十年发展回眸

      2015, 7(2):85-90.

      摘要 (827) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1034) 评论 (0) 收藏

      摘要:湖南工业大学自2004年开始研究生教育,10 a来取得了较大的成绩,这主要得益于学校在创新研究生教育机制的探索与实践中所逐步形成的三大机制,即正确的决策机制、严谨的导师负责机制、完备的保障机制,它们为全面提高研究生培养质量提供了有力的制度保障。

    • 缓冲包装材料力学课程设置探究

      2015, 7(2):91-96.

      摘要 (924) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1183) 评论 (0) 收藏

      摘要:从适应包装专业人才知识结构和能力要求、完善包装人才培养计划和包装工程专业的相关课程体系看,“缓冲包装材料力学”应是包装工程专业一门必修专业课程。从人才培养要求和课程体系完善的角度分析了开设缓冲包装材料力学课程的必要性,确立了该课程的知识体系,详细介绍了该课程相应的知识点、实验大纲及内容,推荐了该课程的教学参考书目。按照该课程设置的要求,本研究组成员经过2 a的缓冲包装材料力学课程教学实践,发现该课程教学效果较好;针对在校生和就业生从课程内容新颖性、实用性和用人单位对毕业生能力满意度等方面所进行的问卷调查表明,该课程的开设对于包装工程专业课程体系的完善、学生工程能力的提高、学生就业的便利等方面具有重要意义。

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